« Un violoneux americain œuvre à la survie du « français Paw Paw » | Accueil | David Crystal - linguiste du mois d'avril 2018 »

22/04/2018

Commentaires

Jean Leclercq

Si l'on me permet de « mettre mon grain de sel », je ferais remarquer qu'en Amérique du Nord, l'attitude cordiale des serveuses et serveurs s'explique par un certain « bon garçonnisme » qui imprègne tous les rapports sociaux et qu'apprécient beaucoup les Européens de passage, mais aussi par le fait que ces personnels sont essentiellement rémunérés au pourboire (15% au Canada) et que cette affabilité conditionne leur gagne-pain !

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